Pizza Dough Cooking 4.2.1

pour Sigma X-treme PQ51

Bonjour, je ne sais pas pour vous mais je suis affamé et j'ai pensé que vous pourriez m'aider à préparer une pizza. Qu'est-ce que tu penses? M'aides-tu? Si votre réponse est oui alors nous devons établir les ingrédients dont nous avons besoin pour la pâte: eau chaude, sucre, levure sèche, farine, sel et huile d'olive.
Vous devez respecter certaines étapes:
1. Vous devez mettre dans une tasse à mesurer: la levure, l'eau chaude et le sucre après les mélanger et laisser reposer pendant trois minutes.
2. Mélanger la farine et le sel dans un grand bol.
3. Ajouter l'huile au mélange de levure et ajouter à la farine. Incorporer pour incorporer.
4. Utilisez votre main pour rassembler la pâte dans le bol. Placer la pâte sur un comptoir fariné et pétrir pendant 10 minutes.
5. Remettre la pâte dans un bol et couvrir. Mettez de côté pendant 30 minutes.
6. Fariner le dessus de la pâte. Couper la pâte en deux boules rondes et répéter les étapes de jachère pour chaque pièce.
7. Ramasser le disque de pâte et pincer la pâte à environ 1/2 pouce du bord.
8. Après la cuisson, assaisonner la pâte et l'insérer dans le four jusqu'à ce qu'elle soit prête.
Prendre plaisir